배경 및 목적: 항생제 내성(AMR)은 인체 의료 및 농업 분야에서의 항생제 과잉 사용으로 인해 점점 심각해지는 글로벌 공중 보건 문제입니다. 필리핀에서는 식품 생산, 특히 닭, 돼지, 양식 및 농업 분야에서 항생제 오·남용이 광범위하게 이루어지고 있으며, 이는 AMR을 더욱 악화시켜 공중 보건에 상당한 위협을 초래하고 있습니다. AMR의 전파는 식품 안전과 밀접하게 연관되어 있기 때문에, 식품 조리종사자들은 그 확산을 억제하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 본 연구는 메트로 마닐라 지역 식품 조리종사자들의 AMR 및 항생제 사용에 관한 지식, 태도, 행동(KAP)을 평가하였습니다.