스위스 돼지고기 산업 협회인 Proviande 이사회는 스위스 시장의 과잉 생산 해소 및 공급과 수요의 균형을 맞추기 위한 Suisseporcs의 여러 이니셔티브에 적극 지지 의사를 표명했습니다. 스위스 양돈산업은 수 개월간 지속된 과잉 생산으로 가격이 하락하고 농장 수익성이 저하되는 상황에 직면해 왔습니다. 이에 따라, 2026년 2월 16일부터는 도축 돼지의 도체 중량 1kg당 0.20스위스프랑의 부담금이 적용되어, 시장 압력 완화를 위한 별도 기금 조성이 진행되었습니다. Proviande에 따르면, 이러한 초기 조치는 이미 긍정적인 효과를 내기 시작했으며, 최근 돼지고기에 대한 계절적 수요가 회복되면서 5월 4일부터 부담금은 1kg당 0.10프랑으로 인하될 예정입니다. (이미지: https://www.pig333.com/3tres3_common/dist_nou/css/images/imb5.png) 이 기금은 Suisseporcs의 요청에 따라 Proviande가 관리하며, 향후 수개월간 공급이 다시 증가하는 것을 방지하기 위해 시장 조정 조치에 사용됩니다. 업계는 오는 가을 재차 수급 불균형이 심화될 수 있다고 보고 있으며, 시장 안정화를 위한 수출 등 추가적인 조치도 배제하지 않고 있습니다. 대표적으로, 반도체 수출이 시장 완화 방안으로 적극 검토되고 있습니다. 또한, 5월 27일에는 근본적인 생산능력 조정 및 스위스 돼지고기 시장의 중기적 안정을 목표로, 번식용 모돈 사육두수의 자발적 감축에 대한 계획이 Suisseporcs에 의해 발표될 예정입니다. 2026년 5월 4일 / Proviande / 스위스. https://www.proviande.ch