유럽연합 집행위원회는 2026년 EU 농업 시장에 대한 최신 단기 전망을 발표했다. 이번 수정 전망은 중동 지역의 장기화된 지정학적 불안정으로 인해 에너지, 운송, 비료 비용이 상승하고, 이로 인해 사료 및 전반적인 생산 비용이 증가하는 거시경제 환경을 반영한 것이다. 2020~2026년 EU 양돈 산업의 주요 지표(단위: 천 톤/1인당 소비량 kg/자급률 %)를 살펴보면, 생산 및 수출량 감소와 자급률 하락이 지속되고 있음을 알 수 있다. 2021년 순 생산량이 2,361만 톤을 상회하며 정점에 달한 후, 중국의 수요 감소와 돼지 사육두수 조정 등 이중 악재가 겹치면서 2023년에는 2,082만 톤까지 감소했다. 2024~2025년에는 부분적 회복세를 보였으나, 2026년 전망치는 다시 하향 조정되어 2,176만 톤이 될 것으로 예상된다. 무역 측면에서는 가장 암울한 전망이 나타났다. 2020년 중국발 수요 급증으로 494만 톤을 기록한 수출량은 이후 구조적 조정이 이어지고 있다. 2024년 기준 294만 톤으로 마감됐고, 2025년에는 298만 톤으로 소폭 회복될 것으로 보이나, 2026년에는 3% 감소한 289만 톤에 그칠 전망이다. 집행위원회는 높은 가격과 약화된 경제 여건이 EU산 돼지고기의 국제경쟁력을 저하시킬 수 있다고 경고했다. 그럼에도 불구하고 무역수지는 계속해서 긍정적일 것으로 예상된다. 소비 측면에서는 높은 가격에도 불구하고 수요가 견조해 2026년 EU 내 1인당 돼지고기 소비량은 약 32.6kg으로, 2025년의 32.9kg 보다는 소폭 하락하나 2023년(31.0kg)에 비해 안정세를 찾을 것으로 보인다. 자급률은 2020년 126%에서 2024년 115.7%로 하락했으며, 2026년에는 추가로 감소해 115.1%가 예상된다. 이는 EU가 여전히 소비량 이상의 돼지고기를 생산함을 의미하나, 그 비율은 지속적으로 감소하고 있는 흐름이다. 2026년 EU 양돈 산업은 수년 간의 구조적 조정과 수출여건 변화, 생산원가 상승 등 복합적 요인의 영향을 받아, 생산량 축소와 수출 감소, 자급률 하락, 소비 안정이라는 새로운 균형점을 찾아가고 있다.