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장내 미생물 유래 트립토판 대사산물: 분자 기전, 영양 전략 및 양돈 건강에의 시사점

2026-06-02 07:01
트립토판은 필수 아미노산으로 영양적 가치가 있을 뿐만 아니라, 장내 미생물군과 숙주의 생리 현상을 연결하는 중요한 신호 분자입니다. 숙주에 의해 매개되는 경로는 잘 연구되어 있지만, 미생물에 의해 주도되는 인돌(indole) 경로는 최근 숙주 항상성 조절의 주요 기전으로 부각되고 있습니다. 공생 세균은 흡수되지 않은 트립토판을 인돌-3-프로피온산(IPA), 인돌-3-락틱산(ILA) 및 기타 생리활성 인돌 유도체로 대사합니다. 이러한 생리활성 인돌 유도체는 아릴탄화수소 수용체(AhR) 및 프레그난 X 수용체(PXR)의 리간드로 작용할 수 있습니다. 본 종설에서는 주요 트립토판 대사 경로를 개괄하고, 트립토판 유래 미생물 대사산물이 장벽의 완전성을 회복하고 면역 항상성을 유지하며 숙주 대사를 조절하는 분자 기전에 대해 설명합니다. 이를 바탕으로, 식이 패턴 및 프로바이오틱스 보충 등 트립토판 대사 조절 가능성을 가진 영양 전략을 논의합니다. 돼지를 중개 동물 모델로 활용하여, 이러한 대사산물이 이유 스트레스 완화와 성장 능력 향상에 적용될 수 있는 잠재적 활용 방안도 요약하였습니다. 본 리뷰는 트립토판 대사에 집중하며, 양돈 생산에서의 마이크로바이옴 중재 및 정밀 영양 전략에 이론적 근거를 제시합니다.