2026년 상반기 스페인에서 도축된 돼지 수는 2,840만 두로, 2025년 1~6월 기록한 2,780만 두 대비 2.1% 증가하였습니다. 도축 데이터에 따르면 월별 추이는 변동을 보였습니다. 1월에는 총 도축 두수가 499만 두로, 전년도 동월보다 약간 낮은 수준을 기록했습니다. 반면, 2월과 3월에는 각각 498만 두, 511만 두가 도축되어, 전년 동기 대비 증가를 나타냈습니다. 4월 또한 2025년 수치를 상회했으나, 5월에는 소폭 하락했습니다. 생산량 증가폭은 도축 마릿수보다 더 컸습니다. 올해 상반기 전체 돼지고기 생산량(지육 중량 기준)은 276만 톤으로, 지난해 같은 기간의 267만 톤에 비해 3.2% 증가한 수치입니다. 월별 스페인 돼지고기 생산 추세는 MAPA 데이터를 바탕으로 333에서 집계했습니다. 도축 두수 증가(+2.1%)와 돼지고기 생산량 증가(+3.2%) 간의 차이는, 상반기 평균 지육 중량이 상승했기 때문입니다. 누적 데이터 기준 평균 지육 중량은 2025년의 96.0kg에서 2026년에는 97.1kg로 늘어났습니다. (2026년 8월 12일, 333 Staff, MAPA 데이터 기반)