프랑스에서는 FranceAgriMer가 2026년 8월 발표한 경제 전망에 따르면 돼지 사육두수가 지속적으로 감소함에도 불구하고 도축량은 소폭 증가한 것으로 나타났습니다. 2026년 7월 말까지 최근 12개월 동안 프랑스의 돼지 도축량은 전년 동기 대비 0.6% 증가했으며, 도축된 개체수는 안정적으로 유지되었습니다. 이는 사육두수 감소세와 대조적인 결과입니다. 실제로, 2025년 11월 SSP 조사 결과에 따르면 전체 돼지 사육두수는 0.6% 감소했고, 특히 모돈 두수는 2.5% 더 크게 줄어든 것으로 집계되었습니다. FranceAgriMer에 따르면, 이러한 상황은 농장 내 생산성 개선(모돈당 자돈수 증가)과 평균 도체중 상승 등 생산성 향상에서 기인한 것으로 분석됩니다. 2026년 1월부터 7월까지의 평균 도체중은 2025년 동기 대비 0.5kg 증가한 것으로 확인되었습니다. 2026년 9월 3일, FranceAgriMer/프랑스.