dsm-firmenich Animal Nutrition & Health는 세계적인 시험, 검사 및 인증 서비스 리더인 Bureau Veritas Solutions Denmark A/S와의 전략적 협력을 발표하면서, 동물 단백질 생산에서의 신뢰할 수 있는 지속 가능성 측정을 촉진하고자 합니다. 두 조직은 dsm-firmenich의 업계를 선도하는 생애 주기 평가(LCA) 플랫폼인 Sustell™을 활용하고 검증하기 위한 양해각서(MOU)에 서명하여, 사료와 동물 단백질 가치 사슬에서의 지속 가능한 비즈니스 관행을 지원하기 위한 측정과 계산 및 배출 저감을 위한 노력을 약속했습니다. 이번 협약은 동물 단백질 산업의 환경적 영향을 제한하고 지속 가능한 비즈니스 관행을 확립하겠다는 양 조직의 공동의 의지를 돋보이게 합니다. Sustell™을 활용하여, 동물 단백질 산업은 농장 동물의 건강과 생산성을 높이는 혁신적인 영양 솔루션으로 탄소 발자국 감소를 경제적 가치로 전환할 수 있습니다. dsm-firmenich Animal Nutrition & Health의 배출 가치 관리 책임자인 Dr. Heinz Flatnitzer는 “dsm-firmenich에서는 식품과 사료의 환경적 발자국을 경제적 가치로 전환하는 것이 지속 가능한 긴-term 성과를 달성하는 가장 효과적인 방법이라고 믿습니다. Bureau Veritas와의 이번 전략적 파트너십은 지속 가능성 관행에 대한 당사의 의지를 입증할 뿐만 아니라 생애 주기 평가(LCA) 계산 및 배출 감소를 검증하는 효과가 있을 것입니다. 지속 가능성을 비용 요소가 아닌 비즈니스 동력으로 삼는 것은, 농장에서 식탁까지의 지속 가능한 변화를 촉진하는 데 도움이 될 것입니다.”라고 말했습니다. Bureau Veritas의 Tomas Riegels-Jørgensen는 “세계적인 테스트, 검사 및 인증 서비스의 리더로서, 우리는 정확성과 혁신적인 솔루션을 소중히 여깁니다. 우리는 dsm-firmenich의 Sustell™과 협력하여 신뢰할 수 있는 탄소 발자국 감소를 촉진하게 되어 기쁩니다. 이번 파트너십은 동물 단백질 산업에서 보다 지속 가능한 비즈니스 관행으로의 여정을 지원합니다.”라고 밝혔습니다. 신뢰할 수 있는 데이터를 바탕으로 한 농장에서 식탁까지의 협력은 가치 사슬이 추적성을 개선하고 보고 요구 사항을 충족하며 가치를 창출하고 산업 참가자, 사람들, 그리고 지구를 위해 지속 가능성을 현실화할 수 있는 최상의 기회를 제공합니다.