시카고 상품거래소(CME)의 생우 및 사료용 소 선물이 금요일 역대 최고치를 기록했습니다. 이는 미국과 주요 무역 파트너국과의 관계가 개선되고 소고기 수요가 강력하다는 낙관론에 힘입어 선물이 상승했다는 것을 로이터 통신이 트레이더들을 인용해 보도했습니다. 돼지고기 선물은 다소 등락을 보였지만 토요일 미국과 중국 고위 관리들 간의 회담을 앞두고 결국 상승 마감했습니다. 주말 제네바에서 열리는 미국과 중국 간 무역 회담은 백악관 관리들에 의해 양국 간 긴장을 완화하고 무역 전쟁을 진정시키기 위한 단계로 설명되었습니다. 중국은 미국 돼지고기 제품의 주요 구매국이며, 중국 시장의 상실은 지속되고 있는 무역 전쟁 와중에 돼지고기 선물에 큰 부담을 주었습니다. 비록 중국이 미국 소고기의 큰 구매국은 아니지만, 긍정적인 시장 심리가 소 선물에도 영향을 미치고 있습니다. 올랜델의 전략가 Rich Nelson은 '우리는 심리적으로 작용하고 있는 놀라운 시장을 보고 있다'고 말했습니다. CME 6월 생우 선물은 214.675센트로 0.425센트 상승했습니다. 8월 사료용 소 선물은 300.30센트로 0.95센트 하락했습니다. CME 6월 돼지고기 선물은 97.575센트로 0.40센트 상승하여 마감했습니다. 비싼 소고기를 피할 수 있는 소비자에 대한 몇 가지 우려에도 불구하고, 박스 소고기 가격은 주 중 대부분 강세를 유지했습니다. 미 농무부 데이터에 따르면, 프라이데이 오후 박스 소고기 중 선택 부위(Choice)는 1.92달러 하락해 100중량 당 345.97달러를 기록했으며, 선택 부위(Select)는 2.03달러 하락해 331.17달러를 기록했습니다. 이는 여러 주 간의 꾸준한 상승 이후에 일어난 손실입니다.