2025년의 강한 실적을 바탕으로 브라질 양돈 산업은 2026년에도 낙관적인 전망을 유지하고 있다. 해외 수요의 증가와 더불어, 완만한 생산 증가와 가격 안정세가 맞물려, 연내 전반에 걸쳐 생산자들에게 매력적인 수익성이 기대된다. 브라질 상급응용경제연구센터(Cepea)에 따르면, 올해 브라질산 돼지고기 수출량은 약 144만 톤에 달할 전망으로, 이는 2025년 대비 6.3% 증가한 것이다. 이러한 수치는 브라질의 세계 돼지고기 수출국 순위를 더욱 끌어올릴 가능성이 있는데, 미국 농무부(USDA)에 따르면, 브라질은 2023년 이후 세계 3위 수출국의 지위를 유지해오고 있다. Cepea 연구진은 기존 시장 외에도 신규 시장 개척과 시장 안착, 그리고 전체 수출액 증가를 기대하고 있다. 2026년, 필리핀은 브라질산 돼지고기 최대 교역국 자리를 유지하며, 전년 대비 7% 더 많은 물량을 수입할 것으로 전망된다. 두 번째 주요 시장인 중국은 최근 몇 년간의 수요 감소 추세를 반영해, 브라질산 돼지고기 수입량이 지속적으로 감소할 것으로 보인다. 2021년부터 2025년까지 중국향 수출량은 70% 이상 감소했다. 미주 지역에서는 멕시코가 브라질산 돼지고기에 대한 수요를 계속 늘려갈 것으로 예상된다.
국내 시장에서도 내년 가격이 높은 수준을 유지할 것으로 보인다. 또한 Cepea의 추정에 따르면, 최근 2025년 한 해 동안 일부 시장에서는 돼지고기 가격이 4~6주 연속으로 거의 변동 없이 안정적으로 유지된 바 있어, 2026년에도 낮은 가격 변동성이 지속될 전망이다. 견고한 수요가 이러한 가격 강세 전망을 뒷받침하고 있다. 브라질 동물단백질협회(ABPA)에 따르면, 2026년 브라질 1인당 돼지고기 소비량은 19.5kg으로, 전년 대비 2.5% 증가할 것으로 예상된다. Cepea는 2026년 돼지고기 생산량이 4% 증가해 588만 톤에 이를 것으로 예측하고 있으며, 2025년과 마찬가지로, 가격 안정에 힘입어 생산자들에게는 또 한 번의 성과 좋은 한 해가 될 것으로 전망했다.
2025년 12월 30일/ Cepea/ 브라질. https://www.cepea.org.br