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바실러스 기반 직접 급여 미생물 혼합물이 살모넬라에 감염된 돼지의 호흡기 건강을 개선하기 위해 장 미생물을 재구성하다

2026-07-11 07:01
상업적인 돼지 생산은 전 세계적으로 행해지며, 세계 인구에 주요 단백질 공급원으로 자리 잡고 있습니다. 하지만 돼지들은 다양한 질병으로 인해 생산성에 영향을 받고 있습니다. 감염을 줄이고 성장을 촉진하기 위해 사료에 항생제를 투여하는 것이 일반적인 관행입니다. 그러나 돼지 생산에서 항생제 사용은 항생제 내성 유전자의 전파 원인으로 지목되어, 돼지 생산에 대한 항생제 대안의 필요성을 촉발했습니다. 살모넬라 엔테리카 콜레라에 수의 혈청형과 돼지 생식기 및 호흡기 증후군 바이러스(PRRSV)는 돼지고기 산업에 큰 영향을 미치는 두 가지 질병 요인입니다. 이 연구에서는 바실러스 기반 직접 급여 미생물(DFM) 칵테일이 살모넬라 감염 단독 또는 PRRSV와의 복합 감염의 영향을 완화할 수 있다는 가설을 검증하기 위한 실험을 설계했습니다. 단독 및 복합 감염 모두 대조군과 비교해 맹장 미생물의 변화가 관찰되었으며, DFM의 투여는 이러한 영향을 완화시켰고 특히 살모넬라 감염군에서 두드러졌습니다. DFM이 없는 경우, 감염된 돼지는 폐조직의 침윤화를 포함한 폐의 현저한 변화를 보였습니다. 중요한 점은 DFM의 적용이 살모넬라 단독 감염 돼지의 폐 병변을 억제했습니다. 메타게놈 조립 게놈을 사용하여, 살모넬라 단독 감염 돼지에 DFM을 투여한 결과 면역 자극성 단쇄 지방산 및 자연 발생 항균제를 생성할 수 있는 미생물 군이 풍부한 맹장 미생물이 형성되었습니다. 본 연구에서 유래된 잠정적 항균 펩타이드는 생화학적 특성화를 통해 동물 농업 및 건강 분야에서 새로운 항균제로 사용될 수 있습니다. 중대한 의미항생제는 상업적 돼지고기 생산에서 사료 첨가제로 사용되어 왔습니다. 하지만 그 사용은 환경에서 항생제 내성 유전자의 확산을 촉진했습니다. 본 연구에서는 돼지 사료 내 항생제 대안으로 바실러스 속의 자연 발생 박테리아 혼합물 사용을 탐구했습니다. 박테리아 혼합물은 상업용 돼지에게 심각한 질병을 일으키는 박테리아인 살모넬라 엔테리카 콜레라에 수 혈청형에 감염된 돼지의 폐 병변을 역전시켰습니다. 본 연구 결과는 살모넬라 감염 돼지에게 박테리아 혼합물을 적용함으로써 장내 미생물이 항균제를 지닌 미생물 군으로 전환되어 살모넬라 감염의 영향을 완화할 수 있음을 시사합니다. 본 연구에서 발견된 새로운 잠정적 항균제 데이터를 제공하며, 그 특성화를 통해 다양한 동물 생산 및 건강 분야에서 사용할 수 있는 새로운 항균제를 개발할 수 있을 것으로 추정합니다. PRRSV는 돼지에서 흔히 나타나는 박테리아-바이러스 복합 감염을 모델링하기 위해 연구에 포함되었습니다. 이는 질병의 심각성을 악화시키며, 바실러스 기반 DFM이 현실적인 복합 감염 조건 하에서 장-폐 축을 따라 결과를 개선할 수 있는지 평가할 수 있었습니다.