resource detail

돼지 가공 시설의 폐수 처리 단계에서 바이러스 병원체 제거 평가

2026-07-29 07:00
호주 퀸즐랜드의 돼지 도축장 폐수 처리 시스템은 관개 재활용 전에 바이러스를 제거하기 위한 연못 기반 처리 시스템의 효과를 평가하기 위해 6개월 동안 모니터링되었습니다. 시설 내에서 바이러스가 진입하는 지점부터 최종 처리 방류수까지 네 가지 바이러스를 추적하여 주요 바이러스 오염원을 식별하고 처리 단계 전반에서 바이러스 감소량을 정량화했습니다. 가장 많은 바이러스 부하량은 트럭 세척에서 발생했으며, 이는 운송 차량에 축적된 돼지 분변 물질이 세척 중에 방출되었기 때문입니다. 또한 대기 구역과 도축장에서 상당한 바이러스 부하량이 탐지되었으며, 이는 생체 동물 및 도체 처리와의 직접적인 접촉과 관련이 있습니다. 반면, 육골실에서는 가장 낮은 바이러스 부하량이 검출되었습니다. 이러한 결과는 위생 개입과 배수 관리를 위한 우선순위 장소를 식별했습니다. 세 개의 연못 시스템은 혐기성, 호기성 및 저장 연못을 통해 바이러스 농도가 꾸준히 감소하여 상당한 바이러스 감소를 달성했습니다. 최종 연못에서는 바이러스 농도가 일반적으로 검출 한계 이하거나 그 이하로 나타났습니다. 전체 감소율은 바이러스 유형에 따라 약 90%-99.9% 범위였습니다. 관개된 지역에서 채취한 토양 샘플은 모든 바이러스에 대해 음성으로 나타났으며, 적용된 방류수에서 검출되지 않는 수준임을 나타내어 연구된 조건 하에서 토양에 측정 가능한 바이러스가 없음을 시사했습니다. 활성을 기반으로 한 정량적 중합효소연쇄반응(qPCR)과 역전사 정량적 중합효소연쇄반응(RT-qPCR) 검사는 처리된 폐수에서 검출 가능한 대부분의 바이러스 유전체가 불완전하고 비감염성 입자에서 기원했음을 보여주었습니다. 최종 처리 후 완전한 바이러스 입자는 드물게 검출되었으며, 바이러스 유전체가 측정 가능한 상태에서도 마찬가지였습니다. 이는 기존의 qPCR/RT-qPCR 정량화만으로는 처리된 방류수에 존재하는 감염성 바이러스의 존재를 과대평가할 수 있음을 시사합니다. 전반적으로 연못 기반 처리 시스템은 관개 재활용 전에 효과적인 바이러스 제거를 제공했습니다. 처리 성능을 유지하고 관개 재활용의 안전성을 보장하기 위해 적절한 체류 시간을 유지하는 것이 권장됩니다. 트럭 세척 방류수의 전략적 관리는 추가적인 바이러스 부하량 감소를 위한 기회로 식별되었습니다.