배경: 높은 용량의 산화 아연(ZnO)은 젖뗀 자돈에서 이유 후 설사를 효과적으로 예방하고 성장 촉진에 도움을 주지만, 장 손상, 대사 장애, 그리고 박테리아 내성의 위험을 초래한다는 우려를 낳고 있습니다. 본 연구는 아연 독성을 완화할 수 있는 비결합(polyphenols)을 식별하고, 철분 의존성 세포 사멸 억제에 중점을 두어 이들의 보호 메커니즘을 밝히는 것을 목표로 수행되었습니다.