resource detail

도살 돼지의 배꼽 돌출부 상처에 대한 운송의 영향

2025-11-30 02:01
배경: 덴마크에서는 돼지의 배꼽 돌출부(UO)에 상처가 있는 경우 이송이 적합하지 않은 것으로 간주되며, 이는 상처 파열의 위험으로 인한 복지 우려 때문입니다. 이로 인해 이러한 돼지는 종종 농장에서 도살되며, 이는 돼지고기 생산의 지속 가능성과 농가 경제에 영향을 미칩니다. 돼지의 UO 상처에 대한 운송의 영향을 더 잘 이해하기 위해, 본 연구는 UO에 상처가 있는 96마리의 덴마크 도살 돈을 조사하고, 임상 증상이 부검 시 상처 표면과 UO 공동의 거리에 어떻게 연관되는지를 조사했습니다. 돼지는 세 개의 관행 농장에서 유래했으며, 도축장으로 운송되기 전날 농장 수의사가 임상 검사를 수행했습니다. 도축장에서 UO는 코펜하겐 대학교의 병리학적 검사 장소로 보내졌으며, 그곳에서 UO 공동의 복막 안감과 상처 표면 사이의 거리가 측정되었습니다.