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식이와 질병의 상호작용: 만성 심근 허혈에서 고지방 섭취 - 번역적 돼지 단백질체학 연구

2026-04-03 07:00
배경: 허혈성 심장 질환에 대한 고지방 식단의 효과는 논란이 지속되고 있으며, 일부 연구에서는 역설적인 이점을 제안하고 있습니다. 우리는 고지방 식단이 만성 허혈에 미치는 직접적인 심근 영향을 기능적 및 단백질체 분석이 통합된 임상적으로 관련 있는 돼지 모델을 사용하여 조사하였습니다.