본 연구는 이유자돈에서 분무건조 혈장 단백질(SDPP)을 가수분해 돼지 장 단백질(HP)로 대체했을 때의 효과를 평가하고 최적의 대체 비율을 결정하는 것을 목표로 하였다. 96마리의 교배 이유자돈(초기 체중 7.35 ± 0.67 kg)이 5주 동안 사용되었으며, 4가지 사료 처리군(HP0: 100% SDPP, HP25: 25% HP, HP50: 50% HP, HP100: 100% HP)에 배정되었다. 각 처리군은 6개의 반복으로 4마리의 돼지가 포함되었다. HP0 및 HP25 사료는 3주부터 5주까지 평균 일일 증체량(ADG)과 사료 효율성(G:F)을 HP100과 비교하여 유의하게 증가시켰다(p < 0.05). HP 대체 수준이 증가함에 따라 ADG와 G:F는 선형적으로 감소하였다(p < 0.05). 3주차에 HP0 및 HP25 사료는 조단백질(CP) 소화율을 HP50 및 HP100과 비교하여 유의하게 증가시켰으며, 5주차에서도 유사한 결과가 관찰되었다. 또한, HP0 및 HP25 사료는 5주차에 HP50 및 HP100과 비교하여 총 단백질(TP)과 혈중 요소 질소(BUN) 수준이 유의하게 낮았다(p < 0.05). HP 수준이 증가할수록 TP와 BUN 수준은 선형적으로 증가하였다. 5주차에 HP25 사료는 HP50 및 HP100과 비교하여 대변 내 유산균 수를 유의하게 증가시켰다. 총체중 증가량은 HP0 및 HP25 그룹이 HP100과 비교하여 유의하게 더 높았으며(p < 0.05), HP25 사료는 HP100과 비교하여 kg당 증체비용(FCG)을 유의하게 줄였다. 또한, 연구 기간 동안 HP25 사료는 HP0와 비교하여 FCG를 낮추는 경향을 보였다(p = 0.087). 결론적으로, SDPP를 25% HP로 대체하면 이유자돈의 성장 성능, 영양소 소화율 및 사료 비용 효율성에 최적의 이점을 제공하며 부정적인 영향을 미치지 않는다.