적절한 양으로 투여되었을 때 건강상의 이점을 제공하는 살아있는 미생물로 정의되는 프로바이오틱스는 가금류, 반려동물 및 돼지를 포함한 단위위 동물의 생산성 향상과 생리적 회복력 강화에 있어 상당한 잠재력을 보여주었습니다. 본 서사적 검토는 Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacillus, Saccharomyces와 같은 일반적인 프로바이오틱스 속의 항산화, 항염증, 항스트레스 및 성장 촉진 기능에 관한 최근의 증거들을 종합합니다. 프로바이오틱스는 다양한 메커니즘을 통해 생리적 항상성을 개선합니다. 항산화제로서, 이들은 내인성 효소 활동(카탈라제, 초산화물 디스뮤타제, 글루타티온 과산화효소 포함)을 15-40% 향상시키고 지질 과산화 표지자를 20-45% 감소시켜 산화 균형을 개선합니다. 항스트레스 효과는 장-뇌 축 조정, 코르티코스테론 수치 감소, (IL-6, TNF-α, IL-10을 통한) 사이토카인 변화를 통한 면역 조절로 매개됩니다. 추가적으로, 프로바이오틱스는 장의 무결성을 지원하고 병원균의 부하를 줄이며 영양소 이용을 향상시켜 통제된 조건에서 5-12%의 사료 효율성을 개선하게 됩니다. 프로바이오틱스의 효능은 균주 특이성, 용량, 전달 방법 및 호스트 요소에 의존하며, 정확한 조제의 필요성을 강조합니다. 결론적으로, 프로바이오틱스는 단위위 종의 건강, 스트레스 내성 및 생산성을 향상시키는 유망한 영양 전략을 제공합니다. 미래 연구는 Nrf2 신호 및 장벽 조절을 포함한 분자 메커니즘을 설명하고 투여 전략을 최적화하며 프리바이오틱스 및 피토제닉 첨가제와의 시너지 조합을 탐구하는 것에 집중해야 합니다. 이러한 목표적인 접근법은 프로바이오틱스의 이점을 극대화하고 지속 가능하며 정밀 주도형 단위위 생산 시스템을 지원할 수 있습니다.